أسماك نادرة تعود إلى سوق القطيف.. والناجل يتصدر المشهد بأسعار تصل لـ90 ريالًا للكيلو
بدر المحيشي متحدثا للزميل منير النمر (تصوير- زكريا العليوي)
شهد سوق السمك المركزي بجزيرة الأسماك بمحافظة القطيف خلال الأيام الماضية ظهور أسماك وصفها بائعون بـ”النادرة جدا”، من بينها سمكة الراعي التي تظهر عادة مع أسماك الصافي بشكل نادر جدا، وسمكة الناجل التي يقدر سعر الكيلو منها بـ90 ريالا.
وأفاد بائعون “الرياض” التي تجولت في السوق أن الأسماك النادرة تغيب عن السوق لمدة تتجاوز ستة أشهر، ما يجعل سعر الكيلو مرتفعا إذا ظهرت وبخاصة أن المتسوقين يقبلون بشكل واسع على تلك الأسماك الفاخرة.
وقال البائع بدر المحيشي: “إن سمكة الناجل تُعد من الأسماك النادرة التي قد تغيب عن السوق لأكثر من ستة أشهر، قبل أن تعود للظهور فجأة بكميات محدودة وفقًا لظروف الصيد”، مشيرًا إلى أن ظهورها يُعد حدثًا ينتظره كثير من مرتادي السوق.
وأضاف أن الناجل يحظى بإقبال كبير من المستهلكين وزبائن السوق، لما يتميز به من جودة عالية ولحم أبيض متماسك ومذاق مميز، موضحًا أن العديد من الزبائن يحرصون على شرائه فور توفره، لعلمهم بأن وجوده في السوق لا يستمر طويلًا، وأن أسعاره 90 ريالًا للكيلوغرام بحسب الحجم والكميات المعروضة.
يشار إلى أن سمكة الناجل من أسماك الشعاب المرجانية، ويتميز بقيمته الغذائية العالية وجودة لحمه، كما أن محدودية كمياته وارتباط ظهوره بظروف الصيد والتيارات البحرية ومناطق وجوده تجعل توفره في الأسواق متقطعًا، الأمر الذي يرفع من قيمته التجارية ويزيد من الإقبال عليه كلما عاد للظهور، فيما يؤكد متعاملون في السوق أن ظهور مثل هذه الأنواع النادرة يعكس تنوع المصيد البحري في المنطقة، ويمنح المستهلكين فرصة للحصول على أصناف لا تتوفر بشكل مستمر، فيما تبقى أسعارها مرتبطة بحجم المعروض والطلب اليومي.
المصدر – جريدة الرياض